腐竹小说网 - 言情小说 - 我靠美食治愈病娇反派在线阅读 - 分卷阅读24

分卷阅读24

    ......能不能别添乱。

闭上眼睛,李微歌心一横,在心底默念:我这不是渣,不是有意要调戏良家妇男的,救人一命胜造七级浮屠,功可以抵过。

“相公,请管好你的嘴。”

江慕言愕然,将头离开了一点:“嗯?为什么?”

强行压制住脸上的酡红,李微歌弱弱开口:“因为我随时会亲它。”

没听见,江慕言什么都没听见,李微歌心里念念有词,脸上烧成一片。

江慕言放开她,有些不自然地咳嗽一声:“咳...丝柔自小边关长大,性子是活泼了一些,男女之事也难免直接。你...你不要同她学,还是...矜持些。”

???

他以为是谢丝柔教的?那还真是冤枉人家了,不过也不能把系统供出来。

低垂着头应了一声之后,迅速地跑回房间,用冰手给烧红了地脸颊降温。

她落荒而逃的身影落在眼里,江慕言不禁弯了弯嘴唇,又叹了口气。

她可真是越来越喜欢自己了,初时还只是对他笑的温柔,看向他的眼里情意绵绵,现在竟已经这般按捺不住了么。

天色已经微亮了,江慕言索性回到书房温书,静待天明。

等李微歌起床时,暖洋洋的阳光照在身上,李微歌舒服地伸了个懒腰。

张有钱抱着一只鸡过来,却不是昨天那只,笑嘻嘻地:“我一大早特意去买了一只鸡呢,咱们今天吃鸡。”

李微歌笑答:“好,今天吃藤椒鸡,不过,我得先种下土豆。”

张有钱立马应下,带着两小厮帮忙锄地,虽说锄的不太像样,李微歌也不想打击他的积极性,就由他去了。

小香拿着鸡去厨房处理了,谢丝柔和温妍按照李微歌所说的方法种土豆。

一时间,院子里热热闹闹的,李微歌很喜欢这样的气氛。

锅内加凉水没过鸡块,再放入料酒姜片盖上锅盖。

大火烧沸后转中火煮五分钟,关火焖八分钟。

捞出鸡腿后立刻浸入冰水至鸡腿完全凉透,李微歌向小香解释道:“这一步时为了保持鸡腿嫩度和紧实度,皮在冰水里一刺激也脆。”

小米椒切碎,撒上一层薄盐稍微腌渍几分钟。

锅内油烧热后关火,倒入花椒铲出。

将凉透的鸡腿切成薄块,将过油的青花椒、小米椒、盐、鸡精、一点点白胡椒粉、两汤匙生抽、两三汤匙花椒油加凉白开混合均匀,最后的调料汁以刚好没过鸡块为宜。

鸡块整齐的码入调料汁,撒入剩余的小米椒装饰,李微歌为了让鸡更加入味,将碗用棉布盖住,绑上绳子密封一段时间。

保证够麻,够辣,够味,够激爽。

青菜和汤什么的李微歌已经放手交给小香去做,正思索着再做道什么菜呢。

“嫂嫂,你快过来看呀,时毛绒绒,黄色的可爱小鸡。”

稚嫩的童音传过来,李微歌看向院子,只见江慕容提着一笼子毛茸茸的小鸡邀功似地看着她。

李微歌走过去摸摸他的头,笑道:“你从哪找来的这么可爱的小鸡。”

小团子脸上挂着汗珠,脸红彤彤的,精神奕奕:“是哥哥买来给我养的,他还给你买了一头小猪呢,嫂嫂你可要看好了,不要让猪被人偷走了。”

......

“哼哼...哼唧...”

听到身后的猪叫声,李微歌的笑容僵硬了,不用...这么记仇吧。

转过头,只见江慕言穿着鸦青色袍子,身姿如竹挺立,后面跟着一头“吭哧...吭哧...”叫着的小猪仔。

18.第十八章下雪天怎么能没有炸鸡呢

玉树临风,“身娇貌美”的江慕言牵着一只小猪!

就,很违和。

江慕言看到自家娘子僵在脸上的笑容,忍不住弯了弯嘴角。

青色的袍子衬的他更加面如冷玉,脸上的五官如同工匠精雕出来的一般,无一处不精致,平日里他多是眼若寒星,一身的清冷。

如今这一笑,如同冬日里绽放的梅花一般亮丽,在阳光的照耀下惊艳无比。

李微歌只一眼就看呆了,沦陷在他的美貌里,像傻子一样看着他。

“江慕言!你又用你那身皮囊笑成这样迷惑小姑娘!”

拿着小铲子刚种完土豆的谢思柔瞪了江慕言一眼,有些讨好的对李微歌说:“微歌meimei,他惯会用他的美貌迷惑小姑娘了,从前在边关,他只要一出门,外头的小姐大妈,只要是女的,不分年龄,看到他都走不动道。你别看他了,还需要做什么菜,可以吃饭了吗?”

李微歌扑哧的笑了,想象了一下自家相公将人迷的走不动道的场景,太好笑了。

江慕言冷了脸,甩了甩袖子:“谢丝柔!你...你这名字真是白娶了,半点女子的温柔含蓄都没有。”

朝他做了个鬼脸,谢丝柔利落的跟李微歌进了厨房,闻到那盘藤椒鸡的麻辣味道,忍不住咽了咽口水。

李微歌索性再做个炸鸡,下雪天怎么能没有炸鸡呢,至于啤酒,这里是没有的。

首先将鸡rou全部去骨,然后切块。

李微歌让每一块鸡rou上都带有一点鸡皮,这样炸出来才是最好吃的。

剔下来的鸡腿骨也不让费,放进布袋里留下来,以后煲汤用。

在切好块的鸡rou里加入生抽,盐,蒜末,姜末,糖,黑胡椒粉,油,然后抓匀腌制半小时以上。

腌制鸡rou的过程中,李微歌便开始准备粉。取来一个大盘,将面粉和淀粉按照相同的分量搅拌在一起。

打两个鸡蛋,搅拌成金黄色的蛋液,准备工作就完成了。

李微歌将油倒进锅里,就准备开始炸鸡了。

用筷子夹起一块鸡rou,在粉里裹一圈,再鸡蛋液里蘸一圈,然后再回到粉里裹一圈。

裹好蛋液和面粉的鸡块先放在盘子里沉淀一会儿,让蛋液和面粉更好地融合在一起。

等会儿一起下锅,以便掌握火候。

油温上来,大概六成热的时候,油香开始散发出来,李微歌把刚才准备好的鸡块放进油锅里炸。